火鍋店的桌椅家具怎么布局？--杭州歐璟格家具
文章來源：歐璟格家具網(wǎng) 作者：歐璟格家具
發(fā)布時間：2018-11-03 11:25:40
火鍋店的家具可不僅僅只有火鍋桌椅這么簡單，還有落臺、收銀臺、餐邊柜等等，那么這些火鍋店里的火鍋桌椅還有其他家具應該怎么布局才不雜亂，又能保證功用性呢？我們還是分來開一一介紹吧！
1、火鍋桌椅
首先我們來介紹火鍋店里最重要的家具——火鍋桌椅?；疱佔酪蔚牟季质且曰疱伈妥罏橹?，以火鍋餐椅為次。而火鍋店里面用的火鍋桌有圓桌和條桌之分，這兩種不同形狀的餐桌的擺放方法也是不同的。一般情況下，火鍋店里面用的圓桌都是用來招待人數(shù)比較多的客人就餐，所以都是大直徑火鍋桌，大多都是擺放在火鍋店里面的包間或者是大廳的中央位置。而火鍋店里用的條桌則主要招待2~6人就餐，這些餐桌則更適合擺放在靠墻、靠隔斷的位置。
對于火鍋店來說，可以沒有大圓桌，但是必須有條桌。所以火鍋店里桌椅的布局要么是大圓桌居中，條桌靠邊；要么就是全部都布局條桌。
2、落臺
落臺也是火鍋店里必不可少的家具，它是用來存放餐具的地方，火鍋店里常用的一些其他用品，例如酒水等也會放置在落臺柜之中。在火鍋店里面的落臺，需要與店面的規(guī)模相匹配，不僅要比例合適，擺放也要方便存取。具體如何布局還要看火鍋店的實際空間結構。
3、收銀臺
對于任何一個餐飲店來說，收銀臺都是重要的家具產(chǎn)品，在火鍋店裝修的時候，收銀臺更是重中之重。一般來說，收銀臺的擺放也是非常有規(guī)矩的。它要求進門就能看到，就餐完畢出去的時候必定能找到。所以很多火鍋店的收銀臺都是布局在靠大門的位置，或者就是正對大門擺放。
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