餐廳桌椅怎么布置好呢?餐廳桌椅布局有什么講究?
文章來源:歐璟格 作者:歐璟格
發(fā)布時間:2018-07-27 16:32:33
餐廳設計講究的是新穎與創(chuàng)意,不僅在功能上有所展現,更多也是在外觀上面跟結構上面,大到一間餐廳從里到外設計的得體好看,小到餐廳桌椅布局設計合理,所以說,布局是基礎,布局的好看,那么對于餐廳來說就是成功了一半,顧客拿到餐廳家具的圖紙到我們工廠定制家具的時候,都會有多多少的一些布局問題存在里面,當然也有常見的尺寸問題,面對這些問題我們應該怎解決呢?
對于一家餐廳,首先不是一下子就決定好餐廳的桌椅尺寸多大多大,而是先把我們的裝修風格,跟裝修場地的規(guī)劃好,然后我們定位準確之后,我們就展開其它類型的相關設計。今天小編跟大家講下餐廳桌椅如何去布置更好一些?我們將從實際出發(fā),從消費者的利益跟角度出發(fā),堅持這兩點,我們才能更好的把餐廳桌椅的布置做好。首先我們定位自己的餐廳是做什么菜色的,例如做火鍋店的,那么火鍋店的家具尺寸必然是比較大一些,一般自助火鍋的桌椅尺寸在1300x700(單位mm),當然也有更大的尺寸,但是不低于1200x600這樣的尺寸,因為這樣的尺寸更加適合在快餐或者是面館里面為常用的桌椅尺寸,一般來說,餐廳一排過的桌椅,建議是用餐廳卡座沙發(fā),這種沙發(fā)餐廳當中最常見,看起來龐然大物,其實在空間利用上來說,是比較理想的,首先是使用起來非常舒服,尺寸也是設計的非常合適,看起來整體的效果也是非常的整齊,使得整體的裝修非常的整齊美觀。在設計的時候要注意,把次要過道保持在500mm,主要過道保持在1000-1300mm左右,這樣不僅方便顧客進出方便,也使得整個餐廳看起來非常寬敞。另外,靠窗的部分,我們應該避免人員正對玻璃門外,一是光線太亮,二是客人在用餐的時候,外面總有過人看著,影響美觀。
除了上述說的這些內容外,我們還有的是關于風水方面的一些設計理念,例如,大門不宜正對著收銀臺,門不能是相互正對著。在設計桌椅的時候,桌子一般高度為750mm,椅子坐高一般為450保持中間有300mm的落差高度,為最舒適的一個尺寸。在設計布局的過程中,如果涉及到一些桌椅不夠尺寸或者是擺放不下的情況下,我們可以考慮到運用餐廳沙發(fā)去擺放,因為餐廳沙發(fā)的尺寸是可以任意定制的,靈活性比較強,可以很好地去適應各種造型。
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